Macarrão Coreano Para Somen 500g Alfa
MACARRÃO PARA SOMEN 500g ALFA: DELICIE-SE COM A TRADIÇÃO JAPONESA
DESCRIÇÃO DO PRODUTO:
O Macarrão para Somen da Alfa é uma opção tradicional da culinária japonesa. Este macarrão branco e muito fino, feito de farinha de trigo, é especialmente projetado para ser servido frio. Com um diâmetro inferior a 1,3 mm, o Somen é apreciado com um molho leve ou tsuyu, muitas vezes baseado em katsuobushi e temperado com cebolinha, gengibre ou myoga.
No verão, é comum resfriar o Somen com gelo para uma experiência mais refrescante. Quando servido em uma sopa quente, é chamado de nyumen e geralmente consumido no inverno, assim como o sobá e o udon.
MODO DE PREPARO DO MACARRÃO:
Cozinhe a massa em água fervente pelo tempo indicado na embalagem. Escorra o macarrão, passe em água corrente e sirva em um recipiente com água e gelo para manter a temperatura ideal.
SUGESTÃO DE PREPARO DE SOMEN:
Cozinhe o Somen conforme as instruções da embalagem, escorra e resfrie na geladeira.
Prepare o molho com 2 copos de água (500ml), meio copo (125ml) de molho de soja, um pacote de hondashi 10g e wasabi a gosto. Misture bem.
Coloque o Somen em uma tigela, decore com pepino, nori, omelete, presunto ou kani kama cortados em tirinhas e adicione o caldo.
INGREDIENTES:
Farinha de trigo, água e sal. Contém glúten.
EMBALAGEM:
500 gramas.
FABRICANTE:
Alfa.
ORIGEM:
Brasil.
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